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Zou Pi

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Zou-Pi (pimiento Shar Pei) es un pimiento que no se encuentra comúnmente fuera de China y que produce mucho. Las vainas tienen una forma única que es una característica de este tipo de pimiento.

Las vainas tienen paredes moderadamente gruesas y un crujido satisfactorio. La pimienta es suave y picante, ideal para platos de inspiración asiática.

Descubra las semillas de zou-pi, famosas por su forma de vaina única y su sabor excepcional que atrae tanto a los jardineros como a los conocedores de pimientos. Estos pimientos tienen una apariencia distintiva con sus vainas alargadas y ligeramente curvadas, lo que los hace destacar en cualquier jardín o plato culinario. Con una calificación de unidad de calor Scoville (SHU) aproximada de 80 000, ofrecen un toque picante que agrega profundidad a varias recetas.

Las vainas de pimientos Zou-pi son ideales para cortar en rodajas en ensaladas, secarlas en hojuelas picantes o encurtirlas para darles un toque ácido. Crecen bien en canteros soleados y bien drenados o en recipientes grandes, lo que las hace versátiles tanto para jardines al aire libre como para espacios interiores.

Ya sea que las cultive por su valor ornamental o por su sabor intenso, las semillas de Zou-pi prometen mejorar su experiencia culinaria y de jardinería con sus vainas vibrantes y su calor robusto.

Semillas: 10+

Notas: Poco común

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Cultivo de pimientos picantes 101

Si es la primera vez que cultiva pimientos, le recomendamos que siga esta guía sobre germinación.

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