Zou Pi

El zou-pi (pimiento Shar Pei), poco común fuera de China, es un pimiento muy productivo. Sus vainas tienen una forma única, característica de este tipo de pimiento.

Las vainas tienen paredes moderadamente gruesas y un crujido satisfactorio. El pimiento es suave y picante, ideal para platos de inspiración asiática.

Descubra las semillas de Zou-pi, famosas por su singular forma de vaina y su excepcional sabor, que cautiva tanto a jardineros como a los amantes de los pimientos. Estos pimientos tienen una apariencia distintiva con sus vainas alargadas y ligeramente curvadas, lo que los convierte en un ingrediente destacado en cualquier huerto o plato culinario. Con una puntuación de Unidad de Picor Scoville (SHU) aproximada de 5000 a 10 000, ofrecen un toque picante que enriquece diversas recetas.

Las vainas de pimientos Zou-pi son ideales para cortar en rodajas en ensaladas, secar en hojuelas picantes o encurtir para darles un toque ácido. Crecen bien en parterres soleados y bien drenados o en macetas grandes, lo que las hace versátiles tanto para jardines exteriores como interiores.

Ya sea que las cultive por su valor ornamental o por su sabor intenso, las semillas de Zou-pi prometen mejorar su experiencia culinaria y de jardinería con sus vainas vibrantes y su calor robusto.

Semillas: 10+

Notas: Poco común