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Yatsufusa (Yatzy)
Yatsufusa (Yatzy)
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Como parte de nuestra colección Semillas de Japón, este año importamos auténticas semillas de Yatsufusa desde Japón y las cultivamos aquí para ofrecer a los clientes una experiencia auténtica de cultivo y consumo.
Este chile es un ingrediente clave para preparar Shichimi Togarashi, las hojuelas de chile en polvo que suelen incluirse en los sobres de especias de los fideos Buldak Ramen. Los chiles también son ideales para preparar salteados. Aunque su picor y sabor son similares a los de un chile tailandés, las plantas crecen de forma ascendente, similar a la Garra de Halcón.
El Yatsufusa es un chile japonés tradicional apreciado por sus frutos delgados y erguidos y su sabor intenso y moderadamente picante. Estas plantas prolíficas producen abundantes chiles excelentes para secar, preparar hojuelas de chile y salsas, cocinar salteados y sazonar platos japoneses y asiáticos. Una excelente opción para quienes buscan un chile productivo y versátil con bastante picor.
También hemos incluido una foto de las semillas originales que adquirimos.
Semillas: 10+
Picor: Moderado-Intenso
Uso: Cocina, salsas/polvo, cocina tradicional
La foto del sobre de semillas es solo de referencia; las semillas se envían en nuestras bolsas de plástico.
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