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Escotilla
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Los chiles Hatch son uno de los favoritos de Nuevo México, apreciados por su rico sabor terroso y su picor moderado. Son especialmente populares cuando se asan, lo que realza su carácter ahumado. Utilice chiles Hatch frescos o asados en salsas, guisos, enchiladas, chiles rellenos, estofados, hamburguesas y mucho más. Un cultivo imprescindible para quienes adoran el auténtico sabor del suroeste estadounidense.
Semillas: 10+
Picor: Suave-Picante
Uso: Cocina, salsa de mole, cocina tradicional
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Cultivo de pimientos picantes 101
Si es la primera vez que cultiva pimientos, le recomendamos que siga esta guía sobre germinación.
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